LIFESTYLE

Pembuat Kue Kering Kebanjiran Orderan

Dian tengah membuat kue nastar pesanan pelanggannya. (Foto : Rachmad)
Dian tengah membuat kue nastar pesanan pelanggannya. (Foto : Rachmad)

| Palembang - Pembuat kue kering ala rumahan kebanjiran pesanan kue ketika mendekati hari raya Idul Fitri 1442 Hijriah.  Dian, Ibu Rumah Tangga warga, Jalan Lubuk Bakung, Kelurahan Siring Agung,  kecipratan keberkahan bulan suci Ramadhan. 

"Alhamdulilah sekarang memasuki dua pekan jelang lebaran pesanan kue sudah mulai banyak terutama kue nastar, " kata Dian, Jumat (30/4/2021). 

Ia mejelaskan, usaha pembuatan kue sudah ditekuni sejak pandemi tahun lalu. Kue kering yang dibuat sesuai pesanan diantaranya kue nastar, kastengel, putri salju, choca stik, dan sebagainya. Namun di bulan puasa ini ia kebanjiran pesanan kue nastar. 

Semenjak pertengahan Ramadhan seharinya ia menerima pesanan 20 hingga 30 toples kue kering. Dian juga menyebut saat ini sudah ratusan toples kue yang sudah dipesan. 

"Sekarang sudah banyak yang pesan, jika dihitung bisa sampai 100 an toples, paling banyak pesanan nastar, " jelasnya. 


Banyaknya pesanan memaksa Dian menambah jumlah pegawai yang membantunya membuat kue dari sebelumnya 5 menjadi 8 orang. Pesanan kue kering ia lakukan hanya sampai H-7 Idul Fitri. 

"Karena takut waktunya terlalu mepet jadi pesanan kue dibuka cuma sampai H-7, " katanya. 

Satu toples kue kering dijual harga sekitar Rp 85 ribu - Rp 135 ribu. Selain membuat kue kering ia juga membuat kue bolu Brownies, Keju Gondrong, Budapest, dan sebagainya. 

Editor: Beni Martha Daya